Preparato aproteico sostituto della carne. Adatto alla preparazione di polpette, ragù ed altre ricette in sostituzione alla carne macinata. Contiene una fonte di fenilalanina.
Alimento dietetico destinato a fini medici speciali. Indicato per il regime alimentare di pazienti affetti da insufficienze renali (nefropatie), aminoacidopatie metaboliche (fenilchetonuria, tirosinemia) e Malattia di Parkinson (in terapia con Levodopa). Gli alimenti dietetici destinati a fini medici speciali, devono essere inseriti all'interno di schemi dietetici globalmente controllati dal medico e non possono essere utilizzati come unica fonte di nutrimento.

Composizione:
Amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di carrube; fibra vegetale (psillio), agenti lievitanti: gluconodeltalattone, bicarbonato di sodio; margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, palmisto, colza), acqua, sale, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale], zucchero, acqua, lievito, carote essiccate, zucchero caramellato, prezzemolo, estratto di pomodoro, maltodestrina, sale, estratto di mela, timo, aroma, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi.